Für alle Kochkurse: Bringen Sie bitte Schürze, Küchentuch, Topflappen, Gefäße zum Mitnehmen von Resten und etwas zum Trinken mit. Die Kosten für die Lebensmittel werden gesondert mit der Kursleitung abgerechnet.
Li124 - Arabische Küche - Kochkurs
Die Referentin entführt die Teilnehmer an zwei Abenden in die Küche von Tausendundeiner Nacht. Mit landestypischen Rezepten,
Lebensmitteln und Gewürzen werden beliebte arabische Gerichte gekocht.
Leitung: Fadia Shamout
Ort: Lingenfeld, Schulküche der Realschule Plus
Termin: Montag, 26. Oktober/2. November 2020, 18:00 – 21:00 Uhr
Gebühr: 27 € für 2 Termine, (8 UE) (zzgl. Lebensmittelkosten)
Li125 – Viva Mexicana!
Die mexikanische Küche ist so schön bunt, gesund und vor allem lecker. In diesem vegetarischen Kochkurs erwarten Sie unter
anderem köstlich gefüllte Tortillas, verschiedene Salsas, ein süßer Nachtisch und selbstverständlich auch Tequila – und das alles mit dem feurig scharfen Blick der mexikanischen Küche.
Leitung: Claudia Formella, Gesundheitsberaterin (IHK)
Ort: Lingenfeld, Schulküche der RealschulePlus, Eing. Humboldtstr.
Termin: Montag, 14. Dezember 2020, 18:00 – 21:45 Uhr
Gebühr: 20 € für 1 Termin, (5UE) (inkl. Unterlagen und Rezepte)
(13,00 € Lebensmittelkosten sind direkt an die Dozentin zu entrichten)
Li126 - Vegetarische und vegane Ideen für Ihre Küche:
Sie wollen Ihre Lieben einmal mit besonderen Gerichten überraschen, die fleischlos sind? Probieren Sie doch gemeinsam mit Gesundheitsberaterin Claudia Formella vegane und/oder vegetarische Varianten aus. Wenn Sie beide Kurse im Paket buchen, beträgt die Kursgebühr 36 Euro (anstatt 40 Euro), jeweils zzgl. Lebensmittelkosten.
Li126a - Vegane Köstlichkeiten
Vegane Gerichte bestehen nicht nur aus Tofu und Sojageschnetzeltem. Ganz im Gegenteil, die vegane Küche bietet eine richtig große Vielfalt an Köstlichkeiten. Gekocht wird mit ganz normalen Lebensmitteln, die sich in fast jeder Küche wiederfinden. Wie Sie leckere, einfache Rezepte ganz schnell nachkochen können, erfahren Sie in diesem Kurs.
Begeistern Sie Ihren Besuch doch mal mit einem veganen Gericht!
Leitung: Claudia Formella, Gesundheitsberaterin (IHK)
Ort: Lingenfeld, Schulküche der RealschulePlus, Eing. Humboldtstr.
Termin: Montag, 7. September 2020, 18:00 – 21:45 Uhr
Gebühr: 20 € für 1 Termin, (5UE) (inkl. Unterlagen und Rezepte)
(13,00 € Lebensmittelkosten sind direkt an die Dozentin zu entrichten)
Li126b – Ohne Fleisch schmeckt´s auch – vegetarischer Kochkurs
Lust auf neue, kreative Gerichte und das auch noch ohne Fleisch? Das ist nicht nur gut für unsere Umwelt, sondern auch für
unsere Gesundheit. In diesem Kochkurs entdecken Sie neue Gerichte, die Sie genauso lieben, wie Ihre Gäste - und das ganz ohne großen Schnickschnack.
Leitung: Claudia Formella, Gesundheitsberaterin (IHK)
Ort: Lingenfeld, Schulküche der RealschulePlus, Eing. Humboldtstr.
Termin: Freitag, 13. November 2020, 17:00 – 20:45 Uhr
Gebühr: 20 € für 1 Termin, (5UE) (inkl. Unterlagen und Rezepte)
(13,00 € Lebensmittelkosten sind direkt an die Dozentin zu entrichten)